June 11th, 2020

1

Классный кулинарный канал

Заходите ли вы на Ютуб в поисках интересных кулинарных видео? Я это делаю регулярно, и недавно открыла для себя новый канал. Меня он заинтересовал оригинальными рецептами и удачной подачей информации: никакого длинного вступления ни о чем и самолюбования влогера, все четко и по делу. Видео не длинные, 4-5 минут, но полностью раскрывают тему.



Изюиинка канала - интересные блюда азиатской и модернистской кухни.В качестве иллюстрации того, что там можно найти, предлагаю несколько видео. Вот здесь владелец канала делится рецептом приготовления рыбы газовой горелкой. Никогда бы не подумала, что можно приготовить что-то на ручной газовой горелке или автогене 😁.



А здесь необычный для наших широт рецепт - крабы в кокосовом молоке. Выглядит необычайно аппетитно и заманчиво.



Там еще немало интересного, а поскольку канал не так давно стартовал и будет пополняться, нас ждет еще много классных блюд. В общем, подписывайтесь на канал чтобы следить за обновлениями. Я уже подписалась 😁.

promo miss_hohotyn007 april 21, 2019 00:23 63
Buy for 10 tokens
Сейчас есть довольно популярное (в определенных кругах) течение - жить без денег или тратить самый минимум. Пришло оно с Запада, где уже появились мастера такой жизни, предлагающие свои лайфхаки. Они будут полезны не только тем, кто решится на подобный социальный эксперимент, но и тем, кто просто…
1

Как я ловила форель в Карпатах

В четверг, рыбный день, участники марафона #92днялета пишут о чем? Разумеется, о рыбе! Тема благодатная и благодарная, тема практически неисчерпаемая, потому что рыбных блюд существуют без преувеличения тысячи. Но так получилось, что рыбу я ела бесчисленное количество раз, а ловила ее лишь однажды.



Случилось это не на речке и не на море, а в Карпатах. Поскольку у большинства горы ассоциируются с катанием на лыжах и альпинизмом, а не с ловлей рыбы, предвижу некоторое удивление. На самом деле рыбалка - одно из популярных у туристов летних развлечений в Карпатах. В прозрачных водах горных озер живет вкусная карпатская форель, достигающая веса в 1,5 кг. Заметьте: я упомянула озера, а не реки: последние слишком быстрые, а летом еще и мелковатые. Зато горные реки всегда живописны.



Наверно, это чудесно: проснуться до рассвета в палатке на берегу озера, сесть на берегу с удочкой, наслаждаясь ароматом соснового леса и рождением дня, и уже через 5 минут подсечь первую рыбину. Наверно - потому что у меня было как в том анекдоте не тысячу, а сто, не в лотерею, а в преферанс, и не выиграл, а проиграл: не на рассвете, а в полдень, не в лесу, а на турбазе, не из озера, а из садка... зато не через 5, а через 3 минуты! Дело было так: мы поехали на экскурсию на турбазу "Воеводино", и ловля форели в садке входила в программу.

Нам выдали удочки с наживкой и подвели к большому садку, в котором кишмя кишели форели. Ловить их было легче легкого, но для самых невезучих рядом маячил инструктор: если кто-то не мог управиться самостоятельно, ему помогали. Мне повезло: поплавок задергался почти сразу, правда, вытащенная рыбка оказалась стройной и худощавой - на полкило, не больше. Это не помешало мне ее съесть: выловленную форель тут же зажарили на открытом огне, и ее вкус оказался отменным.

Конечно, это не рыбалка, а так, профанация 😁. Зато я поставила еще одну галочку в списке вещей, которые я пробовала в этой жизни, и убедилась, что самая вкусная рыба - это, действительно, свежевыловленная.



А вы ловили рыбу?

Говорят




Говорят, что если человека укусит вампир, то он превращается в вампира. Так вот у меня давно такое ощущение, что Collapse )